Sokak Hayvanlarına Yardım

Bol tarçınlı, leblebili bozalarını yudumlarken televizyonda ki bilgi yarışmasını izliyorlardı ve oturdukları yerde soruları cevaplayıp, kendi aralarında tartışarak eğleniyorlardı. Manolya sessiz sessiz titreşen telefonla irkildi, arayan Kaan'dı. ''Açmayacağım işte!'' desede soran gözlerle Bade'ye bakıyordu. ''Çok uzadı bu ayrılık aç kızım aç hadi!'' dedi Bade. Manolya'da telefonu kapıp içeri odaya doğru yürüdü. O içerideyken Bade kendi kendine gülümsüyordu; tatlı telaşlar bunlar diye düşündü. Böyle küsme huyları yoktu, hiçte olmamıştı zaten. Kıskançlık, küslük, vs. ne gereksiz, ne zaman kaybı!.. Manolya birazdan yüzünde güller açarak salona geri döndü. Gözleri buluşunca iki kız birden kıkır kıkır gülmeye başladılar; evet, barışmışlardı! ''Yinede bugün buluşmayı kabul etmedim, biraz daha burnu sürtsün!'' dedi gülerek. Arkadaşı da başıyla onayladı.

Dışarıda hava bayağı soğuktu ama evleri  hayli sıcaktı ve kedileri Pırçik yine elektrikli sobasının önüne kurulmuş uyukluyordu. Ellerinde doğan bu yavruyu bir türlü vermeye kıyamamışlardı. ''Badoşum satmak veya vermek istediğin bir şeyler varsa bir araya toparlasana. Bizim dergide bir kampanya düzenliyoruz, malum kış geldi ve sokak hayvanları mağdur oluyorlar. Kendi aramızda konuştuk, anlaştık; herkes fazla eşyalarını getirecek ve ofisten birisi de bunları hayvanları koruma derneğinin kesmesinde satacak. Gelirinin bir kısmını bağışlayacağız , bir kısmıyla da bizim plazanın yakınındaki hayvanları toplayıp veterinere götüreceğiz, sonrasında da sahiplendireceğiz.'' Bu fikir Bade'yi çok mutlu etmişti. ''Tamamdır! Yarına bir kaç torba hazırlamış olurum. Ayrıca aklıma müthiş bir fikir geldi; istersen havyanlar için ödül kurabiyeleri hazırlayabiliriz. Bildiğim süper bir tarif var!'' (bu tarifi sayfanın altında bulabilirsiniz). Bu fikir ikisinin de çok hoşuna gitti, ertesi gün gerekli malzemeleri alıp üretime geçmeye karar verdiler.

Kanalları karıştırırken eğlenceli bir yılbaşı filmine denk geldiler ve izlemeye başladılar. Her sene yılbaşında güzel bir ağaç kurup evi ışıklandırır ve arkadaşlarını çağırıp, sıcak şarap içerek yeni yılı kutlarlardı. Bu film yine çaktırmadan Bade'yi hatıralarına itmişti. Onunla yılbaşından bir kaç gün önce  ki kaçamak buluşmalarını hatırladı. Tanıdık kimsenin olmadığını bilmenin rahatlığıyla bütün gün İzmir'de el ele gezmişlerdi. Aradan yıllar geçmesine rağmen gezdikleri her yeri, uğradıkları her mekanı hatta konuştukları her şeyi hatırlıyordu. ''Ne güzel bir gündü!'' diye düşündü. Kalbi sevinçle ve özlemle dolmuştu. Yatmadan önce bir kaç saat daha stüdyosunda takılmaya karar verdi ve filmi bitirmeden kalktı. Onun bu hallerine alışık olan Manolya hiç bir şey söylemeden keyifle filmi izlemeye devam etti. Bade dolaptan soğuk bir soda alıp stüdyosunun ışığını açtı. Bir süre üzerinde çalıştığı tablosunu izledi. Sonra hiç üşenmeden eşyalarını hazırlayıp çalışmaya koyuldu.

Ödül Kurabiyeleri

1 kutu konserve ton balığı (160gr.) veya 160 gr. tavuk ciğeri
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yumurta
2-3 kaşık tuzsuz peynir
2 diş sarımsak
2 su bardağı tam buğday unu
İsteğe bağlı olarak yarım su bardağı yulaf ezmesi
Büyük ve küçük kurabiye kalıpları


Yapılışı

Tüm malzemeler bir kapta yoğuruyoruz kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyebiliriz. Eğer karışım fazla katıysa da su ile açabiliriz. Sonra tezgahımı unlayıp hamurumuzu açıyoruz ve büyük (köpekler için), küçük (kediler için) kurabiye kalıplarıyla kesiyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine güzelce diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 180C derece fırında iyice pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Tepsiyi fırından çıkartmayıp kapağı aralayarak sabaha kadar beklersek daha kıtır olurlar.

Farklı aromalar için kemik suyu, et suyu, tavuk suyu, peynir suyu ve malzeme yoğunluğu içinde havuç vb. hayvanlar için faydalı sebze rendeleri tercih edilebilir.
Kavanozda iki hafta rahatlıkla saklayabilirsiniz.

Miniklere afiyet olsun!